우리가 평소에 자주 먹지만 껍질은 쉽게 버리는 식품들에 대해 이야기해볼까 합니다. 사실, 껍질에는 건강에 좋은 영양소가 가득하다는 사실, 알고 계셨나요? 껍질을 먹는 것만으로도 우리의 건강을 한층 더 업그레이드할 수 있습니다. 그럼 어떤 식품들이 껍질까지 먹으면 더 좋은지 알아볼까요?1. 사과 🍏사과는 이미 많은 사람들이 사랑하는 과일이죠. 그런데 사과 껍질에는 우리가 흔히 먹는 속보다 더 많은 식이섬유와 비타민이 들어 있다는 사실, 알고 계셨나요? 사과 껍질에는 특히 퀘르세틴이라는 항산화 물질이 풍부해 면역력을 강화하고 염증을 줄이는 데 도움을 줍니다. 그래서 다음 번에 사과를 드실 때는 껍질째 드시는 것을 추천드려요. 물론, 농약 잔류물이 걱정되신다면 유기농 사과를 선택하거나 깨끗이 씻어 드시면 됩..